Clik here to view.
Enkel banankake
Noen ganger så får jeg veldig lyst på kake, men har lyst til å slippe å dra i butikken. Denne banankaken er en kake jeg lager ved sånne anledninger. Den er enkel, krever ingen sjeldne ingredienser og...
View ArticleClik here to view.
Vegetarisk julemesse i morgen
I morgen er det julemesse i Oslo! Det finner sted på Sagene samfunnshus og varer fra 11 til 18. Jeg er på plass i standen til Norsk vegansamfunn, og jeg skal også ha et lite fremlegg om spesiesisme og...
View ArticleClik here to view.
Instavinter
Nå er det på tide at jeg gir litt lyd fra meg igjen, så jeg synes det passer å starte året med noen utvalgte instagrambilder så dere kan se litt av hva jeg har gjort, og ikke minst spist i det siste...
View ArticleClik here to view.
Maisfritters
Disse her er enkle og gode, og fungerer godt som kosemat eller tilbehør til for eksempel meksikanske retter. Den passer også fint inn i tapas. Ingredienser 5 dl mais fra boks To stilker med vårløk,...
View ArticleClik here to view.
Oslo Vegetarfestival 2013
Arrangørene Synne Hewitt og Heidi Røneid. Nå er dato og sted for Oslo vegetarfestival klart! Festivalen skal arrangeres den 4. mai på Design- og Arkitektursenteret (DogA) i Hausmannsgate 16 Oslo. Dette...
View ArticleClik here to view.
Veganer i Los Angeles
Jeg har nylig kommet hjem fra en aldri så liten ferie fra California, nærmere bestemt Los Angeles for å besøke min bror som studerer der. LA er svært veganvennlig, så da er det veldig gøy å sjekke ut...
View ArticleClik here to view.
Dyr som objekter og subjekter
Jeg har fulgt med på saken om hestekjøtt som har blitt forvekslet med oksekjøtt med interesse de siste ukene. Det er noen som snakker om såkalt mattrygghet når det gjelder medisinering av dyrene, men...
View ArticleClik here to view.
Veganmat i Oslo
Jeg lager mesteparten av maten min selv, men noen ganger har jeg lyst til å spise ute eller ta med take-away. Det er ingen hemmelighet at det ikke alltid er like lett å finne veganmat rundt omkring....
View ArticleClik here to view.
Til minne om Bilbo
På torsdag trakk min lille degus Bilbo sitt aller siste pust. Tilbake står et stort og tomt bur uten et lite nysgjerrig og ivrig ansikt som møter meg og forlanger godsaker når jeg kommer inn i...
View ArticleClik here to view.
Noodles
I dag testet jeg ut et nytt spisested i Oslo. Det heter Noodles og ligger på Solli Plass, og jeg er absolutt fornøyd med besøket. Jeg leste først om stedet her, og ble nysgjerrig på å sjekke om de var...
View ArticleClik here to view.
Tilbake til bloggsfæren
Det ble visst en litt lang bloggpause. Den var ikke helt planlagt, men når man har blogget i mange år er det vanskelig å alltid opprettholde inspirasjonen. Men jeg har hele tiden hatt som hensikt å...
View ArticleClik here to view.
Vårt veganske bryllup
Her kommer innlegget jeg lovet om bryllupet til meg og Morten. Morten fridde til meg i fjor sommer, og jeg takket selvsagt ja. Vi har tilsammen vært et par i åtte år, og jeg har lenge visst at han var...
View ArticleClik here to view.
Dyrevernsseminar i Oslo
Fredag i forrige uke var jeg på dyrevernsseminar på Litteraturhuset i Oslo. Det var et spennende arrangement og jeg tenkte at det kunne være fint å dele noe av hva som ble sagt av foredragsholderne...
View ArticleClik here to view.
Markering av verdens vegandag
I går første november var det verdens vegandag. Vi setter fokus på veganisme akkurat denne dagen fordi det var 1. november i 1944 at Donald Watson grunnla The Vegan Society og for alvor rullet i gang...
View ArticleFakkeltog mot pels 2013
I går var jeg med på fakkeltog mot pels arrangert av NOAH. Selv om jeg prøver å være var for å fokusere for ensidig på slike saker uten å sette dem inn i en større sammenheng når det gjelder utnytting...
View ArticleClik here to view.
Slakteriet
En ting som har endret seg kraftig siden jeg ble veganer, er hva jeg ser når jeg ser de animalske produktene rundt meg. Det er ikke lenger en hamburger, et stykke mat pakket i plast eller en...
View ArticleClik here to view.
Vegansk risengrynsgrøt
Denne grøtoppskriften fant jeg først på Norsk vegansamfunn sine nettsider, og siden det er det den grøtoppskriften jeg har holdt meg til. Den er enkel, men god, og gir den nostalgiske desemberfølelsen...
View ArticleClik here to view.
Anmeldelse: Why We Love Dogs, Eat Pigs and Wear Cows
For litt siden leste jeg ferdig boka til Melanie Joy – “Why We Love Dogs, Eat Pigs and Wear Cows”. Den lokker med å forsøke å svare på spørsmålet om hvorfor vi spiser noen dyr og ikke andre, og hvorfor...
View ArticleClik here to view.
Et nytt liv på vei
Lenge siden sist nå, men jeg mener jo at jeg har en god grunn til det. Jeg er nemlig gravid! Jeg og min mann venter en liten jente i august, og vi gleder oss veldig til det. Svangerskapet har vært...
View ArticleClik here to view.
Vegansk kosthold i svangerskapet
I en kommentar i forrige innlegg var det en som ønsket at jeg skulle skrive litt om kosthold og kosttilskudd mens man er gravid og veganer. Derfor dedikerer jeg et innlegg til dette temaet. Jeg synes...
View Article
